自家製の白生チョコ~ホワイトレディー仕立て~ 年一白生チョコを仕込みました。 今回もジン、コアントロー、レモンリキュール使用した ホワイトレディー仕立てです。 ジンはボンベイサファイヤとエギュベルを使用。 (写真は作成途中段階の物) 今月も後僅か。今週もよろしくお願いいたします!