「タムデュー11年’00 ダンイーダン」
ボウモアに続けてダンイーダン2本目。
タムデューはうちの店では確か初めて。
(まぁ飲む機会もなかなか少ないもので…)
どんな味だったっけなぁと思いながら昨日飲みましたが
なかなか良かったですよー(^◇^)
スコットランドで雪の中遭難しかかって、ひーひー
言っていたら目の前に現れたのがタムデューだったのを
思いだします(笑)
(タムデューも結果誰もいなくてその後ノッカンドゥーで
拾われる)
以下資料抜粋
【香り】香りは、バタースコッチ、麦芽、マッシュタン、
コーヒーの出し殻、河口付近の汽水、やや鉛筆。
シェリー樽の影響も感じられる。
【味わい】口に含むと、クリーミー、ココア味の麦芽飲料(ミロ・ネスレ)、
大麦糖、紅茶、ややナッティ、徐々にドライフルーツ、
オレンジキャンディー等フルーティに。
【フィニッシュ】フィニッシュは、ミドル、
ビターチョコレートに甘いバニラとスパイス。
今期のメニューは本日までとなります。
本日までのメニューも明日からのメニューも
よろしくお願いいたします。
(苺と金柑はあるもので終了いたします)