(4日~6日)
皆様お待ちしております!!
4本中の2本をご紹介いたします
「グランプリウール ロゼ ブリュット」
"コート・デ・ブランの中心地である、ヴェルテュという村に設立されたシャンパンメゾン。このグラン・プリウールロゼは、吸い込まれるような温かみと深みがある桃色。そしてきめ細やかな泡。赤い果実によって支配されたリッチで表情豊かなブーケ。
品種シャルドネ 45%ピノ・ノワール 55%タイプ"
「ボランジェ ラ・グランダネ 2005」
オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつとなっています。
映画『007シリーズ』に登場し、ジェームス・ボンドが愛飲するワインとして有名。
ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。
綺麗な黄金色の外観で、キメ細かい泡立ち。蜂蜜、ジンジャーブレッド、シナモンの複雑なニュンアスに、ヘーゼルナッツ、ドライフラワーのゴージャスなアロマが立ち上ります。樽に由来するトースト、砂糖がけのオレンジなどの熟したフルーツの味わいが長く華やかなに味わいを支配し、クリーミーな泡と、エレガントな酸がフィニッシュを見事なまでに、エレガントに彩ります。
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