豚ハツとちぢみゆきなのソテー

「豚ハツとちぢみゆきなのソテー」

去年辺りからはまっている「ちぢみゆきな」。

中国野菜のターサイを宮城で栽培していくうちに変化して
出来たものがこれだという。
（たしか青梗菜か小松菜かどちらかと掛け合わせたのではなかったかな…）

１１月半ばから２月まで出回っているようです。

歯触り、味等、ターサイに比べて私はこちらが断然好きなのです。

是非一度お試しください(＾◇＾)