パッサーズ15年ブリティッシュネイビーラム | 関内駅前溜学NOVA日記

関内駅前溜学NOVA日記

BarSuperNova公認ブログ


2015011717050000.jpg
「パッサーズ15年ブリティッシュネイビーラム」

長い間、英国海軍(ネイヴィー)ご用達ラムとして門外不
出となっていたブランドだったパッサーズ。
ガイアナ、トリニダード、バルバドスで蒸留された原酒を
ヴァージン・アイランドで熟成。バルバドスでボトリング
されています。
...

パッサーズの蒸留はとてもコストのかかる木製スティルを
使用
しているそうです。

ブリティッシュネイビーらしい少しひねた香と味の深さ、
濃さがとても心地よいです(かといってよくあるきつい奴
ではない)

最近うちが置いているラムとはあまり被らないタイプです
ね。
また素敵なラムと出会えました(^-^)