馨和 KAGUA ROUGE 今期のお勧めビールのパート2「馨和KAGUA ROUGE」 柚子と山椒とという和のハーブを使用したベルギービールです。 瓶内熟成によるやわらかな炭酸と、独特のアロマ。 柚子は高知県馬路村農協の乾燥柚子皮、 山椒は和歌山県有田川町の「紀州しみず ぶどう山椒」を使用しているようです。 温度と香を考慮いたしまして、ワイングラスで提供いたします。 なかなかおもしろいですよー。 是非是非