今期のおすすめインフュージョンは
「山葵（わさび）ウオッカのモスコミュール」！
辛口のモスコミュールがあるのならば山葵でもいけるだろうと作ったら
なかなかはまった次第です。
ジンジャービア、ジンジャエール、辛口ジンジャエールで試作した所、
山葵らしさを一番引き出してくれるジンジャービアで行くことに（ジンジャエールも悪くはないが）
ちなみに写真だと見づらいですが、山葵からは天然のキラキラした成分みたいなものが抽出されるらしく、細かいラメのようなものが光っております。
メニューでは「山葵」と書いてあるのですが案外皆さん読めないらしく‥
「さんざし」とか「さんしょう」とか読まれるんでひらがなかカタカナにすればよかったなと‥