チーズウオッカ④ やっと‥ ‥やっとできました‥チーズウオッカ!! あぁ失敗した回数は聞かないでください‥ 一度へこんで作るのをやめてから再開するまでも時間がかかりましたが ようやくどうにか合格点です。 後はこれをどのようにカクテルにいかすか検証するのみですね。 しばらくは試作期間です。 季節柄、これが来期のメニューに載るかというと微妙ですが、 皆様のご期待にそえるような驚きのあるカクテルに仕上げたいと思います。 ご期待ください!