イエラム サンタマリア ゴールド 沖縄北部に浮かぶ島、伊江島で作られたラムが入りました。 最近国産ラムも増えてきましたね。 水も蒸留も原料もすべて伊江島だそうです。 こちらはアグリコールラム。 サトウキビのしぼり汁のみを使ったラムのことです。 ちなみによくあるラムはサトウキビのしぼり汁から結晶(砂糖)を取り除いた後 の液体を使って作っているのです。 最初ちょっとつんと来ますが、じきに柔らかいサトウキビの香り、味わいが出てきます。 この手のラムの中では結構飲みやすいタイプですね(37度だし) 是非お試しください。