ハラペーニョのオリーブ

先月のおすすめオリーブはレモンでしたが今回はハラペーニョでございます。

メキシコ料理などでおなじみのハラペーニョ。

僕が結構好きなので当店のメキシカンリゾットやペルー風マリネ等に使ったりします。

辛いイメージがありますがハラペーニョ自体、そこまで辛くはないので

安心して食べられます。

先日某会社の30倍カレーというのを食べさせられました。

‥その日一日が無駄になるほどの殺傷能力ですね(笑)