氷屋さんに最近の不満をぶちまけられました。
「やる気がない店に届けるのはほんとにいやなんですよね」
（うちの店のことじゃないっすよ）
時間を守らない、やる気のない飲食店にあふれているそうなのだと。
「絶対に五時までに届けて」と言われて行っても７時まで誰も来なかったり、
７時オープンの店に５分前にスタッフが来る現状を見たりすると憤慨するそうです。
氷屋さんはお店の内部を見たりするので、内部が綺麗か、ちゃんと掃除してるか
とか知っているんですよね。
ことバーにおいては（特に店主が一人でやっているバー）ルーズな店が多いそうです。
僕は先輩より「営業時間はお客様との約束だから守れない奴はお客様からの
信用は得られない」と教わりました。
ごく当然のことだと思うのですがそれが守れない店が大量にあるとのことなのですね。
どっかの店のバーテンダーが「夜の商売なんだから～」みたいなことを言ったときに
大分カチンと来ました。第三者に言われるのはまだいいのですが当人に言われると
憤慨しますね。偏見を持たれていることよりも持ちながら仕事をしている奴が多いと悲しくなります。
「関内の町も大分静かになったよね」と言われることが多々ありますが
こういうところから変えないといけないと思う今日この頃でした。
最近来られたお客様には伝えているかもしれませんが、ＢＡＲ ＳＵＰERNOVA
は再来年の３月まで営業時間通り（当然だが）無休で営業することをお約束
いたします。（３周年の手前に北海道に研修に行く予定です‥すみません）
万全の体調のもと、毎日サービスできるよう精進いたしますので今後ともよろしくお願いたします
石井 豊
ＢＡＲ ＳＵＰERNOVA
月曜～土曜 １７時～３時
日曜祝日 １９時～０時