ドラマ「バーテンダー」(金曜夜)みなさん見ていただいていますでしょうか?
↑こちらは漫画ですが
第四話なかなかよかったですね。
結局バーもお酒ではなく人だと思うので、人物主体の物語を
そっとお酒が後押しする流れが僕は好きです。
バーテンダー目線で見てしまうと
‥「なかなかあんなカクテル作らないよなぁ‥」
とか思ってしまいますが古典的なカクテルを見直すのにいいかなと思います。
今までバーテンダーをやってきまして「ウィスパー」「テイクファイブ」
なんて頼まれたことございません(笑)
もともとうちのメニューもロングカクテルは変わったものをやっても
ショートカクテルは古典的なものしか載せていませんでした。
‥が、最近はインフュージョン(漬け物スピリッツカクテル)に
目が移りすぎていたかなと‥
1周年までカウントダウンが始まってきました。
しばらくは古典的カクテル強化月間にでもしますかね(笑)
というわけでなかなか作らぬ一杯‥
ジン ‥3/6
スイートベルモット ‥1/6
ドライベルモット ‥1/6
オレンジジュース ‥1/6
ニューヨーク市の区名です。
‥うん、ブログのネタがない時はこういう感じで行こう(笑)
