三年ほど前でしょうか。
初めて岩盤浴に行って見たときのことでした。
そのお店は岩盤浴の後にハーブティーを出してくれたのです。
僕が良く行っていたマッサージ屋さんでも施術後にハーブティーを
出してくれていたのですが、これといったものは何もありませんでした。
しかし岩盤浴の後に出されたハーブティーは違いました。
ハーブティーは味がないというイメージがありましたがこれは違う！
香りのインパクトも最高！
ルイボスティーのバーボンバニラというものでした。
すぐにスタッフの方にどこで売っているものかを聞き出し店に行きました。
人形町の方にあるグリーンパークアベニュー
定番のものからひじき茶、トウモロコシ茶（これも一応ハーブティーに分類されるらしい）など他種そろえており色々試飲してみると面白い。
お酒を造るという名目で買ったらば、ブレンダーの方がきにかけてくれまして
店に足を運んでくれるようになりました。
ブレンダーのＴ氏とかけあいの中スピリッツを作ると気がつけばこんな量に
http://www.barsupernova.com/Special.html
僕の中で予想外だったのがこのハーブティーで漬け込んだワイン
サングリア感覚の新しいものができました。
もともと薔薇のお酒なんてきざっぽくていやだと思っていた僕が気がつけばこんなものを作る始末になり‥
薔薇のモヒート
「ＢａｒＳｕｐｅｒＮｏｖａ」＝「漬け物Ｂａｒ」となっていたのです(笑）