いつものチーズがっ!! (スモークチーズ) | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。

燻製をやっているBARでチーズを作っている所には打撃が強い報告かもしれないですが
ファミ〇アチーズが終売と言う事実が発覚しましたァ…

他の代わりになるものを色々探したのですがこちらしか見当たらず……
でも代わりになる物が見つかって良かったと思いました
これがなかったらと思うとゾッとします








(加工しすぎやろコレ…)





こちらがこれからのスモークチーズに使うチーズです
品も良く納得しています
でも、このチーズ中々売ってないんですよね…
今の所一店舗しか知りません泣
まぁしばらくこれで頑張ります!!👍




東中野
BARスモークソルト