生まれて初めて豚骨スープを作った
超大変だった…
物凄く大変だった…
もう二度とやらないと誓ったけど
多分自分の事だからやるんだろうなぁ…笑
でも、この豚骨スープの威力が凄い事は分かった
あと豚骨ラーメンは豚骨スープの味じゃないってことも分かった(何を言ってるかわからないと思うけど😓)
仮にスモークソルトが倒産をして自分がバーテンダーを辞めるって事になったとしても、豚骨ラーメンだけはやらないと心に誓う🤣
それと、共に豚骨ラーメンを食べる時は尊敬の念を覚えながら食べたいと思う…
なので今回の燻製カレーは今までの燻製カレーとは異次元のレベルで違うものが出来ると思う😎
乞うご期待❣️😬
告知！！
お正月に
おせちと一緒に燻製料理はいかがでしょうか？
正月用！
燻製詰め合わせ
ご予約受付中！
【内容】
燻製チーズ (約175ｇ)
燻製筋子 (約120ｇ)
燻製鯖 (半身)
ハム (約120ｇ)
ベーコン (約120ｇ)
燻製蝦夷鹿 (約120ｇ)
燻製合鴨 (約120ｇ)
価格9800
【受付期間】
電話受付
11月7日～11月30日
18時～24時まで
【ご来店での受付】
11月7日～11月30日まで随時受け付けます。
【支払方法】
現金前払い制
電話受付の場合要相談
キャンセルは受付しませんので御了承下さいませ
【引渡し期間】
12月10日～12月20日
沢山のご注文お待ちしております
東中野
BARスモークソルト