今日の仕込み(笑) | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。





和牛の筋です
こちらを大量に燻します。
いったい何を作ろうとしているかわかりますか?

わかった方はスモークソルト通!✴






東中野
バースモークソルト