まぁ、お天道様には敵わないから仕方がないのだが。。。(笑)
それでも昨日は何人かのお客様が遊びに来ていただいて昨日から始まったキューブロールステーキをお召し上がりになられた。
これはあくまでも自己自慢ではないが今回のキューブロールそうとう旨い！
メチャメチャ旨い
ちょっと言葉が見つからないが
や・ば・い！
熟成行程とか作業手順もにも関わってくると思うのだが、コックさんでは思いもつかないことをやっているらしい私は。
よく飲食で働いているコックさんによく言われる。
これからも無い頭も振り絞って色々アイデアを出していきたいと思います。
これを言ってしまうと自惚れになるかもしれないがキューブロールステーキを定番商品にしてもいいくらい旨い。
人気商品になるし当たると思う。
それくらい旨い。
下手な国産牛食べるより旨いし破格に安い
あはっ
(￣▽￣;)
言い過ぎたか
まぁBARだからね(笑)
東中野
バースモークソルト
佐々木剛