消えゆくたまごボーロ | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。





どうもたまごボーロの人気が無くなってきた。
誰でも食べたことのある味だし親しみやすいと思って作っていたのだが。。。。
人気が無くなってきたので何か違うものと思い考えていた。
柿ピーなみに人気が出そうなもの。。。
ウィスキーやカクテルにも合って誰でも食べたことのあるもの。。。

う~ん
(-_-;)

難しいなぁー



っと
( ゜o゜)

考えていたらある1つのものを思い出した!























これっ!
ヽ( ̄▽ ̄)ノ
知ってますかぁ?

そう!
セサミです。
これならアイラハイボールにも合うし酒の邪魔はしないだろう。
皆様、食べてみてください。
それでご意見などを頂戴出来ると嬉しいです。






東中野
バースモークソルト
佐々木剛