スモークソルトのおつまみ

フクラギの生ハムを作りました。
燻製をやっている方ならどうやって作っているかは直ぐに分かると思いますが(笑)
脂のっていて美味しいですよ♪
だから生ハムにしたのですが。。。
























東中野
バースモークソルト
佐々木剛