BAR de 叉焼 | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。










気になったので作ってみる。


私は基本的にはアホなので何事にも気になったことは即効でやってみないと気がすまないたちなので今回も即効で食材購入、仕込み。


はい。
アホです
馬鹿です
なんとでも言ってください(笑)
でも、食べて旨かったから旨い!
と言ってくださいね
( *´艸)



東中野
バースモークソルト
佐々木剛