さて、やっとレシピが煮詰まったので発表します。
明日、5日からのメインディッシュは。。。
ミックスグリルステーキです♪
.゚+.(・∀・)゚+.゚
肉のご紹介です
( ゚ロ゚)!!
米沢3元豚ロースステーキの燻製
国産牛サーロインステーキの燻製
燻製香る本わさび
( ゚Д゚)ウマー!
そして、スモークソルト初登場
σ( ̄∇ ̄;)
フォアグラの燻製と鴨のコンフィーの燻製ステーキ
ブルーベリーのコニャックソース!
(*゚∀゚人゚∀゚*)♪
こちらの3品を。。。
( ゜o゜)
プレートで盛り合わせますよぉ~
( *´艸`)ゼイタク
お値段も超破格のお値段でご用意致します(笑)
5日
金曜日からです!
食べに来てね
(^-^)/
東中野
バースモークソルト
佐々木剛