お待たせ致しましたm(_ _)m
今日から燻製ハンバーグ
ドーン！
ご用意いたします。
国産牛、豚肉の挽き肉に鯨、A5米沢牛、米沢３元豚、猪肉、鹿肉、和牛トモサンカク、等々を細かく刻んで合わせました。
今回はソースもあります。
私、このソース得意かも知れません。
ロブロイソース
ロブロイとはスコッチウィスキーとスウィートベルモットのカクテル。
そのスコッチウィスキーは。。。
タプローズ
もうね。。。
アホですよ。
アホ。。。
なんでこのソースが得意なのかよくわかりませんよ。
でも、何かあるとよく作るんですよねぇ
そして。。。(´▽｀)
いつもメインディッシュに合わせる酒をかんがえるのですが。。。
ヴァンムースもご用意します。
がっ！
今日は！！
写真がないです(笑)
バノックバーンで合わせてみようと思います！！！
プリンプリンで肉汁でパンパンなハンバーグに是非合わせてみてください。
さぁ今日からスモークソルトはハンバーグ祭りモリモリ食べてシャバシャバ飲んじゃってください。
それでは今宵もよろしくお願いいたします！
東中野
バースモークソルト