毎週木曜日と金曜日はスタッフが1人入っています。
今年から入店して、早４ヶ月。
まだまだ修行が足りないのですが、そのスタッフを育てようと思い決断しました。
毎週木曜日、スタッフが練習してくるカクテルを飲んでいただきたいのです。
未熟なのは充分承知。
バーテンダーはお客様で育つ。
その１点において皆様のお力をお借りしたいのです。
そして、指摘してやってください。
感想を言ってやってください。
そして時には叱ってやってください。
バーテンダーとして、1歩踏み出してやってください。
皆様のお力を私たちに貸してください。
どうぞ宜しくお願いいたします。
ボトラーズブランドのカリラ。
このカリラは何処か力強いです。
ちょっと男前のカリラ。
格好つけて飲むにはいいかもしれません(笑)
どうぞお試しください。
ｱｲﾗﾊｲﾎﾞｰﾙ
BAR Smoke Salt
佐々木剛