こちらは、フェルネットブランカカクテル
この時代にフェルネットブランカ。
そう言えば昭和に入ってからイギリスと組んで第1次世界大戦が始まったんだから、フェルネットブランカが日本にあってもおかしくない。
レシピ
フェルネットブランカ 2/4オンス
ブランデー 1/4オンス
ウイスキー 1/4オンス
ガムシロップ 2振り
アンゴスチュラビター 1振り
これは正直あまり美味しくなかった。
仮にフェルネットブランカが1/4オンスならば、バランスも良くなるだろうと思ったのが感想。
最初にくる甘味は絶妙に良かった。
アイラハイボール
BAR Smoke Salt
佐々木剛