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「彼女にはマンハッタンを、僕はマティーニで…」

初めてバーにいらしたというお客様がこうおっしゃっていました。



「バーって行くのに勇気がいる」




?なんで って思いましたが、確かにあまり利用しないジャンルのお店に初めて入るのって勇気いりますよね?


ワタクシは本職なのでバーでのおよその金額も想像出来ますが、知らない人にとっては未知の世界…



回ってない鮨屋みたいなもんです。



そんな方々のために「バーって大体こんな感じ」っていうのをお伝えしたいと思います。



まずは絶対にしてはいけないオーダー



「彼女にはマンハッタンを、僕はマティーニで…」





これだけはやっちゃいけません!



理由はまた後ほど…

日本代表対スコットランド



最近、日本の攻め方が変わってきましたね。

クロスに飛び込む選手がエリア内に2,3にいるようになって。

森本観れたのは良かったけど、1トップはキツいな。

このへんは松木さんに同意。でも誰と組ませる? このスタイルで攻めるなら中盤は本職のボランチば2人、飛び出せてパスが出せるのが3人。

ってコトは中村俊介のポジションないなぁ…

FKは魅力だけど確実に攻撃のテンポ遅くなるし、飛び出す選手じゃないもんなぁ。

岡ちゃん 俊介外す?

Pavel Nedved



Pavel Nedved

パヴェル・ネドヴェド


一番好きだったサッカー選手。

CL制覇を夢見るも残念ながら引退。

現役時代に一度決勝まで進むが、カード累積のため試合に出れずチームも敗退。


でもすごくいい選手。

私のウイイレのネドヴェドは最強です。

巨峰のカクテル


bar MARSのブログ-巨峰のカクテル


毎年、秋になると登場するカクテル。


巨峰って思ってるより甘いです。


あと酸味全くナシ。


既製品とは全く別モノのフレッシュなジュース。


美味いです。



やっぱ素材って重要だよな。。。。




福岡市中央区今泉バー マーズ より

マダム・ロゼ

マダム・ロゼ っていうカクテルご存知ですか?


先日お客様からご注文があったのですが、全く記憶になく調べてみるとその正体は 


カシスグレープフルーツ 


でした??

 
四国地方ではこう呼ばれることが多く、とてもメジャーな呼び方らしいですえ゛!


フツーにカシスグレープフルーツとか


カシグレとか呼ばれるこのカクテル。


ちょっと呼び方を変えるだけでグレードアップ上げ上げ



bar MARSのカシグレもこれからは



マダム・ロゼ


と呼ばせていただきます。




福岡市中央区今泉bar MARS より。。。。。