いい日だ♪
すんごい久々。何ヶ月ぶりだろwアメブロもなんか扱い方が変わってたんですな。
毎晩、深酒なのに今日は珍しく早くに目覚たので洗濯しにコインランドリーへ。洗濯しながらジャンプ読んでたらキャバで働いてるというコが来て小一時間雑談。
名刺を渡すタイミングももらうタイミングも逃したのが残念
で、洗濯終わって買い物に赤坂方面に行くと、買いたかった食材が全部特売!ガッツリ買い物v
ガッツリと料理しようと思いましたが、米が無い事に気付き外食に変更「梅山鉄平食堂」へ。遅くまでランチやってるんで助かります♪
今日はサーモンフライ定食。
んで食事終わって出てみるとゲリラ豪雨!自覚してますが超wetな人間ですw
そんな時に他人様の軒先をお借りしてましたら
「奥さん、奥さん傘持ってきなさい!」って傘貸してもらいました。振り返った奥さんがオッサンですから驚いてましたけど。。。
今日は日本代表vs韓国戦!おそらく勝利v
いい買い物できて、雨が降れば傘を貸してくれるマダムに出会い、日韓戦は3-0vでしたv全部観れなっかたのはちょい残念。。。。
bertender ♯1 オールドパル
嵐の相葉ちゃん主演のドラマ「バーテンダー」
今回のお題は「OLD PAL」
ま~イキナリdeepなめっちゃオーダーが少ないカクテル(^▽^;)
レシピは
ライウイスキー 20ml
ドライベルモット 20ml
カンパリ 20ml
これが教科書のレシピなのですが
このレシピ通りに作るとまず美味しくない( ̄_ ̄ i)
個性が強いお酒ばかりなので、お酒の銘柄選びがキモです!
マニアックな「オールドパル」は銘柄指定してオーダーするのがよろしいですね♪
で
ワタクシのオススメレシピは
カナディアンクラブ 30ml
チンザノドライ 10ml
ノイリーブラッド 10ml
カンパリ 10ml
カクテルってオリジナルレシピで作ると飲み辛くなりがちなので、DRYな飲みやすい味にアレンジしたレシピです。
味を決めるのが難しいカクテルですので
[ old pal]
がお好きなら、ストイックに仕様するお酒の銘柄から突き詰めるといいのでは( ̄▽+ ̄*)
福岡市中央区今泉 バー マーズより。。。。。
宮崎牛しゃぶしゃぶフェス☆
新年早々ありがたいお誘いを戴き、某所にて開催された
宮崎牛しゃぶしゃぶフェスに行って来ました♪
この日はお初 にお目にかかる方もいらしてましたv
で、早速お出迎えが
さすがno.1!
来るや否や膝に乗り、切ない目で(*゜▽゜ノノ゛☆
でも、目線の先には「肉」ですw
宮崎牛カモン!
こんなに大きい肉でしゃぶしゃぶですか∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
みごとにサシが入ってます。
正月早々こんな美味しい肉にありつけるなんて:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
もちろん激ウマです☆
薬味の柚子胡椒も手作りのもので香り爽やか◎
食べ始めはしゃぶしゃぶでしたが、しまいには
肉を塊のまま投入するという煮込み料理に変化w
この他にも
酢モツやミミガーなど肉三昧の宴でした♪
帰り際には
ポンカン5kg+フリスク+マキシマムスパイス(マーライオン さん)
モエのシャンパンスタンド(チキチキママ さん)
というお土産までいただきました☆
食事後には皆さん着替えて(ふぅ ちゃん除く)ジャージーズに変身。
で、bar MARSにて飲み直し。
いつも通り寝落ちする方がいらっしゃったりとかします(^∇^)
お正月には
おせちもイイけど
カレーもいいけど
やっぱり肉( ̄▽+ ̄*)
福岡市中央区天神今泉bar MARS より。。。。。
成就♪
いわずと知れたグルメ雑誌
「epi]
小冊子にではありますがようやく掲載されましたv
「epi]は他誌と違い広告料金を払えば記事を掲載してもらえるワケではなく、取材依頼が無ければ紹介されることの無い雑誌なのです!
おまけにタダ♪
とりあえず
右も左も判らずに、何のツテも無く福岡に来て3年目にしてようやく目標が達成されました(^~^)





