最近のお気に入り
- ノウ・ホワット・アイ・ミーン+2/キャノンボール・アダレイ
- ￥2,800
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- ワルツ・フォー・デビイ+4/ビル・エヴァンス
- ￥1,530
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最近、店でよく聴いているアルバムです。
気持ちが安らぐのでちょっと疲れた時に聴くと気持ち良いですね。
エヴァンスのトリオの演奏はすごく温かみを感じさせてくれます、マイルスの「カインド オブ ブルー」での演奏とは違いこれが本来のエヴァンスの演奏なんでしょうね。
そしてキャノンボールの明るく元気なサックスを支えるエヴァンスの演奏が光ります。マイルス門下で演奏した人同士のリラックスした感じが心地よい。
最近ジャズ以外に興味がなくなってきた。もっと色々と聴いてみたいし、教えても頂きたいですね。
外に発信するもの、内に発信するもの
アメブロは店として僕個人の考え、読んでる本、音楽、畑で収穫した野菜、店での出来事を発信する場所です。
なので心の中の動きなどは極力書かないようにしています。
ここは「Ｂａｒ ＫＩＴＯ」のＷＥＢ広告である場所ですからね。
その心の中の動きは内に発信するものとしてミクシィで限定公開しています。ここでは仲の良いお客様との交流場所として非常に居心地の良い場所です。
ここでは僕の本音を書いてある意味ガス抜きの役割をしています。
ＳＮＳについて色々とご意見もあるでしょうが僕が一番リラックスできるのは・・・。
これ以上は止めておく事にしましょう。
ちょっとストレス溜まってるかな、昨日は色々あったから。
ＧＥＮＴＥ３巻
- GENTE 3 (Fx COMICS) (Fx COMICS)/オノ ナツメ
- ￥683
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僕の大好きな「ＧＥＮＴＥ」ついに最終巻です。
相変わらず素敵なお話ばかりで疲れた心を癒してくれます。
今回は「ナツメ会」の書店で購入すると登場人物のイラストが入った栞がついています。僕のには尊敬する「ルチアーノ」だったので嬉しかった。
今回もルチアーノは渋い。大人の魅力＆優しい父親であり祖父のキャラ満載です。
ニコレッタに初めて微笑んだ顔＆科白に僕はやられました。
もうこのマンガの続きが読めないのは非常に残念です。改めて「リスパラ」からもう一度読み返してみます。
表紙の「ジジ」カッコいい。最後に泣かされました。
- GENTE 1 (Fx COMICS)/オノ・ナツメ
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- GENTE 2 (Fx COMICS)/オノ ナツメ
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- リストランテ・パラディーゾ (f×COMICS)/オノ ナツメ
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限定商品
サッポロビールのHPでネット限定商品で販売していました。
先日、お客様に頂き飲んでみました。
カカオの香りが何ともたまりません。色はギネスと同様の深みのある黒色です。
飲んでみると微かに甘味が感じられました、いわゆるビールの苦味はあまり感じません。
エスプレッソに少し甘味を加えたと思って下さい。
個人的には甘味がもう少し強くても美味しいかも、と思います。
貴重なビールを頂きありがとうございます、楽しめました。
疲れました・・・
土曜日は２０時より貸切営業でした。
総勢２２名、ちょっと人を集めすぎたかな。そう言いながら集めたのは僕なので仕方ない。
前日から料理の仕込みなどで大忙し。土曜の朝６時に帰宅して就寝。
１２時前には起床していつもより早めに店に向かう。途中で買い物を３軒店を廻り準備を整える。
早速、料理の仕込みを始め１９時過ぎまでひたすら作り続ける。
そして２０時過ぎに開宴。お客様差し入れのワインで乾杯。
僕はひたすらドリンクのサービス＆料理を出す事に、忙しくててんてこ舞い。
お客様からおでんやケーキの差し入れもあり結構料理は充実。
あまりの忙しさに数人のお客様が洗い物を手伝ってくれたりして大助かり。
２３時に一旦お開きにして２次会に突入、みんな外に出ずうちでそのまま飲み続ける。
そのうち、お客様がお見えになるが満席なので丁重にあやまりお見送りする。
そして２５時過ぎに２次会も閉め解散。
その後はホテル時代のバイト君チームやアフターのお客様の接客をする。
本当は３次会に合流する予定だったが結局それも叶わず閉店したのは午前５時３０分。
そこから片付けして終わったのが７時３０分。
そして８時過ぎに帰宅。
今回の反省点
飲み会は少人数でまったりが一番であると再認識。
途中、店の雰囲気を壊すメンズにブチ切れた事。
来月は少人数でまったり飲み会を開こう。その前に僕の慰労会をして欲しいです。