バル吉 夏の定番”モヒート・フェア”

バル吉　夏の定番”モヒート・フェア”

すっかり夏の定番カクテルとなった”モヒート”
バル吉の”モヒート”は一味違います！

仙台直送、吉田ハーブ園から届くオーガニック・ペパーミントを使用したPremiumオリジナルモヒートです。

本来の　　キューバン・モヒートに加え、

　　　　　ブルー・モヒート
　　　　　カシス・モヒート
　　　　　イタリアン・モヒート

そして、お酒が飲めない方の　ノンアルコール・モヒート

是非、お試しください！
ご来店お待ちしています。

いよいよサッカーW杯ブラジル アジア最終予選！！

5/30(木)キリンチャレンジカップ
　　　　　vs　ブルガリア代表

6/4(火)　W杯アジア最終予選
　　　　　vs オーストラリア代表

長友、本田、香川の三人が約一年ぶりにそろって出場予定！

今度こそ『決めてくれ----!!!』

そして、6月はコンフェデレーションカップもあります。
ブラジル、イタリア、メキシコ。

楽しみですねぇ。

バル吉で、放映予定です。
是非、みんなで一緒に応援しましょう！
ご予約、お待ちしています。

tel. 03-6268-8245

バル吉に初夏の風！

3年目の夏がもうすぐそこまでやって来ました。
今年も恒例のパラソルが開きました！

爽やかな初夏の風を感じるテラス席は、早い者勝ちです。

リゾート気分でロゼ・スパークリングなんかオシャレですね。

是非、バル吉で一足早く、夏を感じにご来店下さい！！

ボルドー フェア開催!!

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おすすめ、飲み頃ボルドーが入荷しました！

左から
シャトー・ラ・ブランド　2002（コート・ド・カスティヨン）
メルロー主体で、山査子のようなドライフルーツにシガー、ダージリンの紅茶など、柔らかな果実味と程よい熟成感が共存する香り。心地よい酸も楽しめる。

シャトー・ジェルマン　2004（コート・ド・カスティヨン）
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの絶妙なバランス。
深いルージュの色から想像できる、鉱物的な骨格のあるワイン。
甘味は控えめで深紅のバラ、ミント、セルフィーユのような高貴さが特徴。

シャトー・ラリィ　2010（AOCボルドー）
メルロー50％カベルネ・ソーヴィニヨン30％カベルネ・フラン20％
色合いは深く濃く輝きのある赤。ブラックベリーの香りと上品なアタック、なめらかなタンニンのバランスが良いワイン。

夏を前に、まだまだ赤ワインが美味しい季節です。
シェフ川上のおすすめ”肉料理”とご一緒にいかがでしょうか！！

ご来店お待ちしています。

今週のおすすめワイン

お値打ちワインが入荷しました！！

左から
『SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er CRU '05』
仏/ブリュゴーニュ　　コート・ドールのボーヌの北に位置するサヴィニ・レ・ボーヌ。
'05年はビッグ・ヴィンテージ。果実味とエレガントの共存。銘醸地として名高いコート・ド・ニュイ地区から外れるとこんなにお値打ちなワインに出会えます！
”さすがブリューゴニュ”そんなワインです。

中央
『Ch.Le Puy Duc des Nauves　'10』
仏/ボルドー　こちらもボルドーの中でも銘醸地から外れたボルドー・コート・ド・フラン。
”シャトー・ル・ピュイ”は、400年以上、無農薬栽培で葡萄を栽培しているシャトーです。この”デュック・デ・ノーヴ”は、シャトー・ル・ピュイの畑の若木から造られるセカンド・ワインです。

右
『Mouton Cadet Rouge '10』
仏/ボルドー　こちらは名家バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが造るテーブルワインです。'09よりも出来がいいという評判の'10年。
果実味と樽のバランスが絶妙です。

当店シェフ”川上”のラム肉料理とともにお楽しみください！！

ご来店お待ちしています。