明日は営業致します。。。

こんばんわ。

今日の晩御飯がカレーで、後三日はカレーだと言われた店長です。

明日は予約が入ったのでevitは営業致します。

今日のNEWSで、函館熱帯植物園の竜舌蘭（リュウゼツラン）が開花した事を知り

皆さんにも知ってほしいと思いUPします。

『幻のリュウゼツラン遂に開花！』

NEWSでは、１９７０年に函館熱帯植物園に来て以来との事なので

実に、４２年振りと言う事になりますね。

自分より大先輩になります。

リュウゼツラン（竜舌蘭、Agave）は、リュウゼツラン科 リュウゼツラン属の単子葉植物 の総称。

100種以上が知られている。

メキシコ を中心に米国南西部 と中南米 の熱帯 域に自生するほか、食用 ・繊維 作物 、

あるいは観葉植物 として広く栽培 されている。

和名に「蘭」とあるが、ラン科 Orchidaceaeに近い植物ではない。

メキシコでは先史時代 から、若い花茎を切り取って切り口を掘りくぼめることで、

この液体を集め、そのまま調味料 としたり、多くは発酵 させて国民的な酒 であるプルケ を作ったりしてきた。

プルケを蒸留 すると、メスカル という蒸留酒 になる。

テキラリュウゼツラン から製造される蒸留酒 はテキーラ として世界的に飲まれているが、

これは製造方法が多少異なり、花茎を伸ばす前のリュウゼツランを収穫してから葉を除き、

デンプンを蓄えた茎の部分を蒸し焼きにして糖化を引き起こし

、これを搾って得た糖液を醗酵 ・蒸留 したものである。

テキーラの原料なんですよ、リュウゼツラン！

開花したので、皆さんテキーラを飲みましょ！

サルー（Salud）！〈メキシコ語で、乾杯！〉

『函館熱帯植物園 子サルが温泉にダイビング！』

やきとり弁当。。。

昨日、知人と話してて無性に食べたくなり、帰りに買ってしまった店長です。

小で十分なのに、中にして野菜を豚精にしちゃいました。

更に、飲めないの分かってるのにワインも買っちゃいました。

お腹がはち切れそうです。

やっぱり、やきとり弁当は塩派だと思った店長でした。


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３月２２日。。。

放送記念日 （ 日本 ）

日本放送協会 が1943年 に制定。1925年 のこの日に社団法人東京放送局（現在のNHK東京放送局）が日本初のラジオ仮放送を始めたことを記念。

寝違いをで首を痛め、二日目なのにまだ痛い店長です。

『ｊａｍ函館女子スタッフブログ』 で、ｅｖｉｔの紹介をして頂きました。

只残念なのが、店長はイケメンじゃありません

２０日のカラオケ電車ですが、詳しくはまたＵＰしますので一部の紹介です。

Backsのいずみさん、はじめさん、ISLANDのかず、参加どうもありがとうございました。

次は、３店舗合同でやりましょうねっ！