Ichiro's Malt再入荷.
2/7(火)
再入荷ウイスキーのご紹介です🥃
『イチローズモルト ワインウッドリザーブ』
赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用しました。
熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。モルト１００％のウイスキーの華やかさと、豊潤さに、フレンチオーク樽による個性が加わりました。
【テイスティングノート】
フルーティーなトップノート、ビターチョコレート、オレンジピールなどの複雑な味わいが特徴です。
クラフトビールも入荷しました🍺
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Ichiro's Malt再入荷.
2/6(月)
再入荷のウイスキーのご案内です🥃
『イチローズモルト ダブルディスティラリーズ』
羽生蒸留所と秩父蒸留所のモルト原酒をバッティング（ブレンド）、羽生蒸留所のモルト原酒は、「パンチョン樽」を主体に「シェリー樽」、秩父蒸留所のモルト原酒は、話題の「ミズナラ樽」を使用しています。
2つの蒸留所のモルトをブレンドしているため「シングルモルト」とは呼べませんが、いずれも肥土伊知郎氏により造られた2つの蒸留所のモルトブレンド、通称「ＤＤ(ダブルディスティラリーズ)」２つの蒸留所という意味です。
オリエンタルなフレーバー、スイートさも感じます。
【テイスティングノート】
蜜のような甘い香りに柑橘系のほのかな酸味を感じます。
オリエンタルな雰囲気の中に、生姜やブラックペッパーを思わせるスパイシーさが融合しています。
本日も宜しくお願いします🍸
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COMMON hare.
1/30(月)
New Bottle、クラフトジンのご紹介です。
虎ノ門蒸留所
『COMMON hare 虎門ハレ』
シンプルでやさしい飲み口の日常酒であるCOMMONに対し、
日常とは違うハレの日のお祝いや、特別な時のコモン。
東京伊豆大島の本格焼酎「御神火」をベースに、祝いの木（マートル）をはじめ、柑橘、生姜、桜の葉など
12種類の縁起の良いボタニカルで蒸留しました。
ハレの日にふさわしく華やかで
自然と気持ちが上向くような香りがあります。
昔の文化から変わらずに大切にしたいのは人と人とのローカルなつながり。
毎日の暮らしの中で、思いやり、集い、大切な人へ感謝の気持ちを込めた贈り物にも。
本日も宜しくお願いします🍸
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