Zoom.

こんばんは。

本日のCocktailsは、「Zoom ズーム」です。

ズームとは物が上昇するとき等に起きる「ブーン」という音の擬声語。

蜂蜜を使っていることから、蜂の羽音を表していると考えられます。

レシピ

・ブランデー ＝ 30ml

・蜂蜜 ＝ 15ml

・生クリーム ＝ 15ml

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日も、宜しくお願い致します。

Dark Rose.

こんにちは。

本日のCocktailsは、「Dark Rose ダークローズ」です。

レシピ

・スーズ 40ml

・アマレット 10ml

・コーヒーリキュール 10ml

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日はぼっち営業ですが、宜しくお願い致します。

※画像はイメージです。

La Rumeur.

こんばんは。

本日のCocktailsは、「La Rumeur ラ・ルメール」です。

大槻健二氏創作、第23回 全国NBAバーテンダー技能競技大会（1996年・東京）総合優勝作品。

カクテル名はフランス語で「噂」の意味。

レシピ

・テキーラ 25ml 　

・レモン リキュール 15ml 　

・パッションフルーツ リキュール 10ml 　

・パルフェタムール 10ml

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日も宜しくお願い致します。