Rose Quartz.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「Rose Quartz ローズ・クォーツ」です。

日本語名は、紅水晶(べにすいしょう)です。

レシピ

・テキーラ 3/10 　

・サクラ リキュール 3/10 　

・ホワイト キュラソー/コアントロー 1/10 　

・グレープフルーツ ジュース 適量 　

・レモン ジュース 1tsp 　

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

作者は片桐久司氏。

受賞歴「1990年 第17回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第1位」。

アルコール度数:23%

本日、二階席貸切となっております。

一階席は通常通り営業しておりますので、御迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

※画像はイメージです。

Paloma.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「Paloma パロマ」です。

カクテル言葉は、「考えの正しさを主張できる心優しい人」です。

レシピ

・テキーラ 40ml

・グレープフルーツジュース 20ml

・トニックウォーター 30ml

コリンズグラスにビルドで注ぎ、ステアする。

本日日曜日ですが、私出勤しておりますので宜しくお願い致します。

Maria Theresa.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「 Maria Theresa マリア・テレサ」です。

フランス王妃マリー・テレーズ・ドートリッシュの名前を付けられたという説があります。

「野にひそやかに咲くスミレのような方」と呼ばれた王妃のように、程よい酸味が心地よい、上品な味わいのカクテルです。

レシピ

テキーラ 40ml

ライム・ジュース 20ml

クランベリー・ジュース 20ml

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日も宜しくお願い致します。