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Platinum Blonde.

こんにちは。


本日のcocktailsは、「Platinum Blonde プラチナ ブロンド」です。


白金の美しい髪の女性を表現していると思われるカクテルです。


レシピ

・ホワイト ラム 20ml

・ホワイト キュラソー 20ml

・生クリーム 20ml

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。


本日も宜しくお願い致します。

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Yoichi-Rose Sans Soufre.

こんばんは。


本日のお勧めは、ドメーヌ・アツシ・スズキからリリースされた「ヨイチ・ロゼ・サンスフレ 2015」です。


余市の減農薬区画の自社畑の葡萄、ミュラー・トゥルガウ60%、ツヴァイゲルト・レーベ30%、ケルナー10%で造られている。


SO2無添加で無ろ過による濁りワイン、僅かに発泡とのことだが、泡は見つけるのに難儀します。


本日も宜しくお願い致します。

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Domain Oyamada.

こんにちは。


本日の御紹介は、「Domain Oyamada ドメーヌ・オヤマダ」リリースの御紹介です。


○祝(いわい) 2015 (白泡)


○洗馬(せば) 2014 (赤)


○BOW!2016(白)


○BOW!2016(赤)


入荷が少量な為、私に一杯試飲させて下さるお客様のみに提供させて頂きます。


本日も宜しくお願い致します。

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