Pompier Hightball.
こんにちは。
今年も、今日で上半期が終わりですね。
それとともに、夏が始まりますね。
本日のcocktailsは、「Pompier Hightball ポンピエハイボール」です。
Pompierはフランス語で消防士の意味。
レシピ
・ドライ ベルモット 45ml
・クレーム ド カシス 20ml
・ソーダ 適量
氷を入れたタンブラーへビルドで注ぎ、ソーダでフルアップする。
いつもと違ったハイボールは、いかがですか。
本日も宜しくお願い致します。
※画像はイメージです。
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Coconut Moon.
こんにちは。
本日のcocktailsは、「Coconut Moon ココナッツムーン」です。
作者は蒲谷重則氏。
受賞歴「1999年 第6回 サントリー ザ カクテルコンペティション スイート部門 最優秀賞」。
レシピ
・ゴールド テキーラ/サウザ 20ml
・ココナッツ リキュール/ココモ 20ml
・アドヴォカート/ワニンクス 20ml
・レモン ジュース 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
本日は、眼鏡の彼がカウンターに立ってますので、宜しくお願い致します。
※画像はイメージです。
@杉野柾尽
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Snow Ball.
こんばんは。
本日のcocktailsは、「Snow Ball スノーボール」です。
レシピ
・アドヴォカート 45ml
・ライムジュース 1tsp
・炭酸水 適量
氷を入れたコリンズグラスへビルドで注ぎ、炭酸水でフルアップする。
オランダの卵酒リキュール「アドヴォカート」
名前の由来にはいろいろな説があるが、もっとも有力な説は、これを飲むと「弁護士＝アドヴォカート」のように弁舌さわやかになる、というもの。
本日も、宜しくお願い致します。
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