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Tropical Fantasy.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「Tropical Fantasy トロピカルファンタジー」です。

作者は伊藤路郎氏。

受賞歴「1980年 サントリー トロピカルカクテルコンテスト グランプリ」。

レシピ
・ホワイト ラム 1 1/2oz  
・ストロベリー リキュール 1oz  
・ホワイト キュラソー 1/3oz  
・ライム ジュース 1oz
以上をシェークして、クラッシュドアイスを入れたゴブレットへ注ぐ。

本日も、宜しくお願い致します。


※画像はイメージです。

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Passiflora〜情熱の花〜

こんにちは。

本日は、「テキーラの日」ということで、「クエルボ マルガリータorホワイトorゴールド」を、ショットで1杯サービス致します。

私が初めてのコンペティションで創作した「Passiflora     パッシフローラ〜情熱の花〜」を、ジュベンテュを使用して¥500にて提供致します。

レシピ
・テキーラ 30ml
・パッソア/パッションフルーツリキュール 20ml
・モナン ローズシロップ 5ml
・ライムジュース 5ml
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日は、皆さんご一緒にSalud〜しましょう!

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Coconut Moon.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「Coconut Moon ココナッツムーン」です。

作者は蒲谷重則氏。

受賞歴「1999年 第6回 サントリー ザ カクテルコンペティション スイート部門 最優秀賞」。

レシピ
・ゴールド テキーラ/サウザ 20ml  
・ココナッツ リキュール/ココモ 20ml  
・アドヴォカート/ワニンクス 20ml  
・レモン ジュース 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

7/24は、「テキーラの日」ということで、24日まで「クエルボ マルガリータorホワイトorゴールド」を、ショットで1杯サービス致します。

スタッフまで、気軽にSalud〜しましょうとお声かけ下さい!


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