若夏.
こんばんは。
今日から函館は港祭りですね。
本日のcocktailsは、「若夏 Urizun」です。
受賞歴「1996年 第3回 N.B.A. アワモリ カクテルコンペティション ショート部門 グランプリ」。
レシピ
・泡盛 40ml
・メロン リキュール 10ml
・レモン ジュース 10ml
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
パイナップルをカクテルピンに刺して沈める。
花火大会の後にでも、浴衣で遊びに来て下さいね。
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Misty you.
こんにちは。
本日のcocktailsは、「Misty you ミスティーユー」です。
作者は井上栄一氏。
受賞歴「1989年 第16回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 優勝」。
レシピ
・ラム 30ml
・ピーチ リキュール/ピーチ ツリー 10ml
・ヨーグルト ドリンク 10ml
・上白糖 1tsp
・ソーダ 適量
ソーダ以外をシェークして氷を入れたグラスへ注ぎ、ソーダでフルアップする。
ブルーキュラソーとバイオレットを混ぜて沈める。
本日も、宜しくお願い致します。
※画像はイメージです。
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Summer Perfume.
こんにちは。
本日のcocktailsは、「Summer Perfume サマーパフューム」です。
作者は若松健次氏。
受賞歴「1995年 第5回 メルシャン カクテルコンペティション サマー部門 シルバー賞」。
レシピ
・ピーチ リキュール/ピーチ ツリー 30ml
・ブルー キュラソー 15ml
・ライチ リキュール/貴妃 10ml
・レモン ジュース 25ml
・牛乳 10ml
☆以上をシェークして、フルート型シャンパングラスへ注ぐ。
マラスキーノチェリーをグラスの縁に飾る。
本日も、宜しくお願い致します。
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