本日のお勧め.
こんにちは。
本日は、
・森町産 赤肉メロン
・七飯町産 無農薬 ホワイトセロリー
・福島県産 パクチー
・大沼ガロハーブガーデン有機農産物 スペアミント
を、使ったcocktailsです。
・「モヒート」は、パクチーorスペアミントで！
・ホワイトセロリーは、「ストローハット」のアレンジでテキーラ+クラマトジュース+ホワイトセロリー+お好みでソーダでフルアップ！
・赤肉メロンは、「バニラ薫るフレッシュメロンフローズンカクテル」も良いですが、
お勧めは「メロンとブランデーのラグジュアリーパンチ」
まずはメロンの芳醇な香りとフレッシュさが加わったブランデーを味わい、果肉とミックスさせてカクテルにしていただき、終盤はブランデーの香り漂う果肉で締める。
こんな贅沢、あるでしょうか。
こちらは、ブランデーもしくはシャンパンでもOKです！
本日も眼鏡の彼がカウンターに立っていますので、宜しくお願い致します。
@杉野柾尽
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Cuer Salud.
こんにちは。
本日のcocktailsは、「Cuer Salud クエールサルー」です。
作者は大庭良二氏。
受賞歴「1996年 第9回 N.B.A. 関東 Jr. カクテルコンペティション 優勝」。
レシピ
・ホワイト テキーラ 3/6
・ココナッツ リキュール/マリブ 1/6
・マルガリータ ミックス 2/6
・ミント リキュール 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
色抜きしたマラスキーノチェリーを沈める。
生憎のお天気ですが、本日は眼鏡の彼がカウンターに立っていますので、宜しくお願い致します。
@杉野柾尽
#bar #evit #barevit #bar_evit #cocktailbar #cocktails #bartender #エビット #バーエビット #cuersalud #クエールサルー
#急募 #求人募集 #週一ok #19時〜22時まで時給¥800 #22時〜ラストまで時給¥1,000 #5時間程度 #日払い可 #常勤スタッフ募集
思い出の3年坂.
こんばんは。
evitに、イエーガーマイスターのタップマシンが導入しました。
本日のcocktailsは、「思い出の3年坂 Omoide no 3nen zaka」です。
作者は毛利隆雄氏。
レシピ
・ウォッカ 30ml
・イエーガー マイスター 15ml
・ライム ジュース 15ml
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
キルシュを沈める。
evitのイエーガーガール優依ちゃんの出勤が、本日含めて8日、15日、22日でラストとなります。
タップマシンも導入しましたので、是非イエーガーガールとのラストを愉んで下さい。
本日も、宜しくお願い致します。
@吉岡優依
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