White Bouquet.
こんばんは。
本日のcocktailsは、「White Bouquet ホワイトブーケ」です。
作者は永岡正光氏。
受賞歴「1996年 第23回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第1位」。
レシピ
・オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/3
・ヨーグルト リキュール 1/3
・パイナップル ジュース 1/3
・ライチ リキュール 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
アップルピール、ミントの葉を刺したミントチェリーをグラスの縁に飾る。
本日も、宜しくお願い致します。
※画像はイメージです。
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Body Blow.
こんにちは。
本日のcocktailsは、「Body Blow ボディブロー」です。
作者は倉吉浩二氏。
レシピ
・テキーラ 20ml
・ドライ ジン 20ml
・ライチ リキュール 15ml
・コーディアル ライム ジュース 5ml
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
レモンパウダーのスノースタイル。
本日も、宜しくお願い致します。
※画像はイメージです。
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Chapel.
こんばんは。
本日のcocktailsは、「Chapel チャペル」です。
作者は松原延行氏。
意味はキリスト教の礼拝堂。
受賞歴「1998年 第21回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション シェイク部門 第1位」。
レシピ
・白ワイン/シャルドネ 30ml
・シトロン ジュネヴァ 15ml
・ウォーターメロン リキュール 15ml
・マラスキーノ 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
フリージアを飾る。
本日は、カウンターに優依ちゃんが立ってますので、宜しくお願い致します。
@吉岡優依
※画像はイメージです。
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