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本日のグラスワイン.

 こんばんは。

 本日のグラスワインは、
『シャブリ ラ ピエレレ』
 生産者:ラ・シャブリジェンヌ
 生産地:フランス ブルゴーニュ
 品種 :シャルドネ(100%)

『シャトー  モン ペラ ルージュ』
 生産者:シャトー・モン・ペラ
 生産地:フランス ボルドー
 品種 :メルロ,カベルネ・フラン,カベルネ・ソーヴィニヨン
です。

 本日は、山上&祐太&愛ちゃんでお待ちしています。

BARTENDER CRAFT.

こんばんは。

クラウドファンディングのリターン、バーテンダーが創作したカクテルをそのままボトルにした商品が届きました。

『memenoto mori 南雲主于三 氏 監修』
 ほうじ茶ジンをベースにダンデライオン・チョコレートのカカオニブを使ったリッチでビターなカクテル、BARTENDER CRAFT #01 CACAO&HOJI NEGRONI。

『the bar nano gould 富田健一 氏監修』
 桜島小みかんジンをベースにカシスリキュールの甘みと、アペリティフワインの芳醇な香りが特徴のBARTENDER CRAFT #02 FRAGRANT PARISIEN。

 本日は、山上&愛ちゃん&杏子ちゃんでお待ちしています。

第1回 五稜郭まちなかオープンテラス.

こんばんは。

 9月19日、20日に行われる
『第1回 五稜郭まちなかオープンテラス』に、evitも参加します。

 今回は、『旅とビールと弁天町 カルペ 岩崎 豪シェフ』とコラボで料理を提供させていただきます。

 evitは、ビール、モヒート、ハイボール、レモンサワー、自然派ワイン、ホットワイン、ホットワインレモネードを予定しています。

 料理は決まり次第紹介させてただきます。

 本日は、山上&祐太でお待ちしています。