PUNI GOLD.
こんにちは。
先日のフードライナーさんの試飲会に有りました
イタリアンモルトウイスキー
『PUNI GOLD プー二 ゴールド』入荷しました。
PUNI蒸留所はイタリアにおいて最初で唯一のウイスキー蒸留所で、2010年に設立された家族経営の会社です。
蒸留所は、イタリア、オーストリア、スイスの国境に位置しています。
バーボンの樽で5年間熟成。
ゴールドは古典的なスタイルのモルトウイスキー。
ファーストフィルのBourbon樽だけで熟成されたこのウイスキーは、鮮やかな黄金色。
時を超越した特徴のある香りと優美さが特徴。
このウイスキーは地上庫で熟成するため、夏と冬の気候差が最大の影響を及ぼし、豊かな甘さを輪郭に、絶妙で穏やかな風味が構築される。
夏の果物と甘いバニラの調和のとれたマリアージュは、オークから来る美しくほのかなスパイシーさを伴い完成する。


