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Liefmans.

こんばんは。

 今日は久しぶりに入った予約が重なり、お断りしたら予約がキャンセルになったという、切ない金曜日です。

 私の心同様に、雨模様ですね。

 優しい方、慰めにいらしてください。

 New Bottle Beerのご紹介です。

『Liefmans リーフマンス』
 
原産国:ベルギー 
種類:フルーツビールタイプ
Alc.4.2%
 チェリーを漬け込んで18ヶ月間熟成させた後、チェリー、ビルベリー、エルダーベリー、ストロベリー、ラズベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られます。
 鮮やかなルビーレッド。
 グラスに注ぐとチェリーやプラムの香りがいっぱいに広がります。
 甘み主体でとても飲みやすく、アルコール度数も低いので、アルコールがあまり強くない方にお勧めです。

 本日は、山上&愛ちゃん&杏子ちゃんでお待ちしています。

千代むすび酒造.

こんにちは。

New Bottleのご紹介です。

 『千代むすび酒造』
【クラフトジン 因伯人】
 山陰地方初、唯一のドライジン!
長きにわたって培った蒸留酒の技術を応用し、この夏完成したのがドライジン「因伯人」です。
 名前には、昔の鳥取藩である「因幡」と「伯耆」から故郷への思いと、その名の通りインパクトのある味わいを表現しました。

 ボタニカルにはジュニパーベリー、コリアンダー等に加え、レモン、八朔、柚子など柑橘系の香り付けし、高級楊枝にも使用される地元の「クロモジ」で癒しの香りも加えました

 【山陰地方初のクラフト・ウォッカ 炎人】

 白樺(しらかば)炭での濾過が生み出す上品で穏やかな香りと、奥行きのある味わいが特長のウォッカです。

 本日は、山上&杏子ちゃんでお待ちしています。

秋のフルーツカクテル.

こんにちは。

 11月になり季節の変わり目、寒暖差に体調の変化は大丈夫ですか。

 evitも店内暖気と換気も万全にしています。

 フルーツも和梨や柿など、秋のフルーツの甘味か強くなってきていますので、フレッシュフルーツカクテルはいかがですか。

 本日は、山上&杏子ちゃんでお待ちしています。