いつものカレーを豪華にしましょー

ただのカレーも・・・

ちょっと一手間。

夏ですからこーしましょー♪

冷蔵庫の夏野菜たちをグリルして並べてみました。

その名も、

『かぁちゃんいそがしいから、

自分でのせなさいご飯』

でも、不思議なことに。

確実にいつもより野菜をたくさんとってましたねぇ。

バイキングみたいでうれしかったのか？？？

のせてみるとこんな感じ

ヤングコーンうまいねん。。。

ぼりぼりした食感。

あまーい味。

そして何より食べやすいっ

６人分を盛り付けていかに早く食べさせるか、

っとその前に写真写真・・・

といかに早く写真を撮るか。

これ、ほんと難しいねぇ～

夏休みもあと半分。

いらいらも限界超えて、見てみぬ振りも

得意技になりつつありますが。。

がんばりましょー、皆さん

にほんブログ村

１００回くらい焼いてる子

友達が来るとか。

時間があるとか。

なーんもないけど古びたりんごが一個あるとか。

そんな時必ずといっていいほど焼いている

我が家の超定番ケーキ。

『りんごヨーグルトケーキ』です。

今日は３人の子持ち×２が遊びに来て、

我が家の４人のお子とあわせて実に１０人の子が

狭いおもちゃ部屋で喧嘩しながら遊んでました

これだけいるとさすがに圧巻

わいわいがやがやガールズトークしながら

しっかりおやつもしてあっという間に帰っていきました

これ、超簡単なので、またクックにＵＰ予定です。

ＵＰしたらまた報告しま～す♪

にほんブログ村

家族の大好物♪

キャンプから帰宅して、いっぱいお肉を食べたのと暑さですっかり食欲の落ちている家族。。
そんな時は我が家は迷わずこれっ


そう。
九州の名物←わたしは九州とは何の縁もないけど・・・ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

『冷や汁』です
これ『今日は何も食べたくない・・・』って言う日や、『暑い・・・食欲ない・・・』って言う日、『あんまりお腹すいてな～い』って言う日。
すべてにおいてパーフェクトに対応するレシピです
食欲ないはずの家族が何故かおかわり連発で、必ず完食＆アンコール
気が付けば我が家の一番人気のメニューです。


マジでおいしいけど、作るのがちょっと大変なんだ。。。
魚をほぐさなくちゃだめだからなぁ・・・
でも。
でもでもっ
絶対おいしいから、気になった人はぜひ作ってみてください。
頑張ってレシピもＵＰしました～
我が家の一番人気！夏は冷や汁♪
よろしくお願いしま～す♪



にほんブログ村

２回目キャンプIN!!

土曜日からキャンプ行ってきました～

今回で２回目のキャンプ。

もちろん今回もバンガローで。。

来年はテントデビューできるかなぁ？？

少し時間があったので、徳島市内、眉山へ。

まもなく阿波踊りを迎える徳島。

街の中もとってもにぎやかに飾り付けされていました。

その後いよいよキャンプ場へ。

この、テントサイトって書いてある柱の上がバンガローです。

川原に建ってるので、すぐ遊べまーす♪

川チョーきれい♪

わたしも相方も必死で子供の相手( ´艸｀)

たのしかったなぁ～

今回はちょっとバンガローが究極にぼろかったけど、

その分、川はきれいだったし、景色はいいし、

何より、このくっそ暑い日に朝夕涼しかったのっ

あとは、来月、もう一回山奥へ行ってきます♪

1品が３品に！？

じゃんじゃじゃ～ん♪

これ、その名もゆで鶏のネギソース　←そのまんま

作り方は簡単やねん。

鶏ゆがく。冷やす。切る。食べる。

これによって、鶏をゆがいたスープができるんやけど。

これがめっさうまい～～～～

いや、これほんまにうまいねんって( ´艸｀)

ウチではゆで鶏スープと銘打って（大げさ）

必ずゆで鶏の日はつき物です。

長男なんか、メインのゆで鶏より、

スープの方が好きで( ´艸｀)

春雨とゴマ、ネギをいれたり、お豆腐入れたり

シンプルに長ネギだけとか、翌日も使えるし

かなり万能なスープです。

今朝、冷ご飯にきゅうりの千切り、ささみの蒸したの、トマト、あと、大人はキムチをのせて、上からよーく冷やしたこのスープをかけて食べてみたら～・・・うだるような顔で起きて来た家族の顔が一気に爽快ＭＡＸ大好評でした暑い日の朝はどうしても食べるんめんどくさいけど・・・ しっかり食べやな、よれよれなるでぇ～

にほんブログ村