attatai ~nikoniko diary**~ -45ページ目

5歳がサラリーマン

こんばんわ~星


夜になっても普通に30度近くある毎日・・・


エアコンが24時間、掃除機をしてる時と

出かけてるとき以外はずっとついてます。。。


そんな暑い日に生まれてきた次女のお誕生日が

昨日だったのですが、そのリクエスト夕食がこれっ


その名も『サラリーマン定食』キャハハ


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なすの揚げ浸しが大好物な次女。

もちろん、キンキンに冷やしていただきましたピクナス

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回転寿司にいってもまずもずくから入る次女。

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しょうがのきいた、ごぼうたっぷりの炊き込みご飯を

3杯も食べる次女。

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あとは、焼き魚とアサリのお味噌汁をおいしく平らげて

とっても満足そうでした。。


しかし、渋いメニューだわぁ~( ´艸`)


ま、フルコースだとか、フランス料理だとか、

わけのわからん料理を食べたいって言うより、

ずっとずっといいかっべーっだ!


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娘が作ってくれたケーキ

まもなく一日が終わりますが・・・


今日は次女の5回目のお誕生日でしたろうそく


ウチでは女子はお誕生日の日は

特別にキッチンへの侵入が

許されて、色々お手伝いやら、

ケーキ作りやらを楽しめる

そんなスペシャルデ~となっています( ´艸`)


子供たちも、この日ばかりは朝から

『もうケーキする?』

『何作ろうか?』

『今日は包丁ある?』


とあわただしく、気が気ではありません私笑


夕食は次女の好きなものだけを用意したのですが、

これが渋いっ笑


今日はケーキをUPしますので、

夕食は明日にでもUPさせてくださいぺこり


まずは作る様子を・・・



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ほんとはもっともっと作ってるところを

撮影したかったんだけど、

何せ作るのと撮影はもちろん同時進行ゆえ、

手が足りず、2枚になってしまいました・・・


クリームを塗るのもお手の物。

5歳とは思えぬ手つきでどんどん塗ります。

こういうの、女子は超楽しいよねぇ~о(ж>▽<)y ☆



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そして必死に並べる様子。


この時はあまりに必死すぎて

顔がゆがんでました笑


完成したのがこちらっ



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フルーツロールケーキですチョコロールケーキ

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かの有名な、『ゆきらいん』さんの『純生ロール』の

レシピを拝借いたしました。


気になる方はこちらへ。



attatai ~nikoniko diary**~ 純生ロール


そのうまさときたら旦那絶賛キャハハ

子供ら感動キャハハ


おかげで楽しいお誕生日となりました。


家族が多いと誕生日も多くなる・・・


一時は面倒だなぁなんて思ったときもあるけれど、

家族が元気でこうして誕生日を迎えられること、

本当にHAPPYだと実感できた一日でした♪


明日の夕食UP、お楽しみに♪






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作りすぎはいけません

ランチにね、ピザをね。。


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子供らの『ママ~、お腹すいたよ~ガクリ


お腹がすきすぎて、

全員元気がなかったので(笑)

ホームベーカリーに仕込んでおいた

生地を使って、早速ピザ作りぴざ1ぴーす


上の写真でも分かるように、

30センチ近いピザが

3枚、焼きあがりました♪



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ところが、思った以上にボリュームたっぷりで、

子供たち残したんです汗


さすがに作りすぎたなぁ・・・(´-┃


焼きあがったあとだし、

この時期、残すとややこしいので

夕食もピザを食べてもらうという、苦肉の策に苦笑い


子供らは、普段、夜にピザなんか食べへんから、

大喜びでしたが・・・


さすがにピザだけではあかんなぁ~と

和風のパスタと、何の変哲もない

コールスローを添えました。



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このパスタ、ちょっと盛り付けが悪くて見えづらいんやけど、

実はキャベツと玉ねぎ、しめじがた~っぷりキラキラ


和風のおだしとお醤油やらで味をつけて

鍋ひとつで出来るパスタなのですが・・・


それだけでは味が物足りませんでした・・・泣き2


そこでっおんぷ


練り梅を上にのせて、大きな花かつおをのせて、

焼き海苔をもみくちゃにしてさらに上からぱらぱら

かけたら抜群のうまさにきらきら!!


ちょっと考えたら分かりそうなもんやのにねぇ・・・


ま、失敗あっての成功ですわなぁぺこ


パスタも別ゆでせず、同じ鍋にぱらぱらほりこんで、

洗物も鍋一個なので、超らくちん♪


また時間のあるときにレシピ詳しくUPしますねぇ~



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結局、ピザも600グラムゆがいたパスタも

すべて完食。


そのうち、ダンボールでパスタを買う日も近いなぁ・・・

おそろしやぁ~


あ、そうめんはすでに箱買いです( ´艸`)


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子供用、麻ひもバッグ完成♪

暑い。。

こう暑いとさすがに外出する気すらなくなり・・・

家でこつこつこつこつ編みました。


ちょっと調子乗って写真多目ですが、

お時間ある方、お付き合いお願いしますWハート


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長女の習い事用のバックですかごバック




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水筒とタオル必須なので、その二つが入る
大きさに仕上げました。

長女の希望で肩からたすきがけできるように
ひと工夫。何故か長女、
たすきがけ大好きです( ´艸`)


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中はポケットとかはつけずにシンプルに。。
ただ、ぱっか~んと口が開くので、
ボタンで留めるようにしました~チョキ

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前面のドイリーも手作りです。
以前のハンドメイドに載せてあるかと・・・


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早速たすきがけ(笑)
今日夕方から早速一緒に
習い事に連れて行ってくれましたビックリマーク

子供の物って、目の前でサイズ変えたり、
その子に合うようにデザイン変えたり
色々あわせながら出来るからいいねぇ~♪

次女がうらめしそ~にムムム見てたので、
次は次女のバッグやなぁ~・・・

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これがまたうまいから。


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ささみの梅肉揚げ。


ささみの中に、梅干と大葉をいれてくるくるまいて

さくさく揚げたらできあがり~キラキラ


暑い夏でも、さっぱり激ウマWハート




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ちなみに、梅肉揚げの後ろに見える、真っ白な揚げ物。

我が家では豚のびっくり揚げと呼んでます音譜


玉ねぎのくし切りを豚バラで巻いて揚げたもの。


あま~い玉ねぎと、豚肉のハ~モニ~ドキドキ


これまた激ウマです♪


最後は、もずくとつるむらさき。

これはたまたま冷蔵庫にあまってたので

合体させたら、超意外!!


ちゅるん、ぬる~んラブラブ

とねばねば同士、相性抜群アップ


ゆがいたつるむらさきをしっかりさましてから、

モズクとあえるだけ。

調味料なし。

コツなし。

手間なし。



attatai ~nikoniko diary**~


つるむらさきみかけたら、ぜひやってみてください♪


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