夏休みも終わりですが、皆さんが
暑い時期に食べたくなるのはやっぱり
《冷麺》などの冷たい系でしょうか？
私はなぜかこの時期でもアツいラーメン
が欲しくなります。
朝から必ず飲むのはホットコーヒー。
じんわり汗をかくのが好きな私です。
でもやっぱり夏にコッテリしすぎる
ラーメンは苦手だなぁ…
アツく、さっぱりした《トンコツ》が
食べたい…
そんなわがままを満たしてくれる
ラーメンを見つけました！
『博多麺屋 一連』さん
以前、昼時に訪れたところ、
サラリーマンのお兄様方で満席状態
で入店をあきらめた経緯があり、
今回は時間をずらして行ってきました。
博多ラーメンは《まろやかスープ》
のイメージがあったのですが
一連さんのは《さっぱり、すっきり》
の表現がぴったり。
ズルズルというよりもスルスルと麺が
入ってきます。
また、麺にもこだわり、博多一幸舎
グループの自家製麺所『慶史』
の特注品を使用しているとのこと。
正直、私は凡人なんでこの麺と
他のお店の麺との違いはよくわかり
ませんでした。ごめんなさい。
m(_ _)m
でも、このラーメンは
「美味い！ (b^-゜)」
替玉＋スープ完飲 で大満足でした。
今日の一言
「夏こそトンコツの完飲だね」
住所：熊本市中央区大江4-10-4
TEL：096-363-5119
営業時間：11:30～14:30
17:30～22:00
定休日：月曜日
本日も美味しゅうございました(｡-人-｡)