だいぶ前に溜まっていた写真がありました。
2月に出張した際のものです。
東京に行くとラーメンは食べて帰らなきゃって
思ってしまうのでね。
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新宿に泊まることが多いので、西新宿へ。
煮干しラーメンの定番の「凪」です。
カウンター12席だけの小さな店です。
なんとか並ばずにもぐりこみました。
定番の煮干しラーメン。
エグミが出る寸止めぐらいのスープ。これがいい。
例の一反木綿も見えますね。
しっかりとした小麦の味のする太い縮れ麺。
濃い煮干しに負けないんだな。
東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル1F
03-3365-0296
月~土 11:00~23:00
日・祝 11:00~21:00
無休
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