首都圏は４５年ぶりの大雪で混乱した週末でしたね。
まぁ、秋田在住者にとってみれば、その積雪量なんて
日常レベル。あまりに大げさなＴＶの放送を見て
違和感たっぷりでしたね。
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秋田では冬の祭りのシーズンです。
そんなときには、秋田の郷土料理を食べたいよね。
というわけで、秋田駅から１０分程度のエリアなかいちにある
「本家あべや」へ。
看板に比内地鶏生産責任者の店と書いてある通り、
大館市比内地区に本社がある地鶏の処理・販売会社です。
おいしんぼにも登場している養鶏場の鶏が来ています。
まずはキンカンとか。
ねっとりして、うまいよ。
焼き鳥のメニューはご覧の通り。
値段は比内地鶏なので、１本でも２８０～３５０円と高い。
どの部位でも、適度な脂分と身の噛みごたえ。
素材の良さが出てますね。
専門店なので、鮮度もよく処理の仕方も巧い。
この値段は払ってもいいでしょうね。
そして最後に、きりたんぽもいただきます。
地鶏のダシがとても旨いです。
秋田の人には、あまり有名じゃないようですが、
比内地鶏を食べたいなら、ここがお薦めです。
秋田市中通1-4-3
エリアなかいち商業施設内1F
018-825-1180
月～金 11：00～15：00 17：00～23：00
土・日・祝 11：00～17：00 17：00～23：00
無休
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