久しぶりです。
ちょっと今回は、お店の紹介にはなりません。
秋田県仙北市の田沢湖周辺の神代地区の
B級グルメ「あいがけ神代カレー」です。
昭和30年代にご当地で食べられていた
家庭のカレーを再現した写真右側のカレーと、
デミグラスソースベースの欧風カレー(左側)のあいがけです。
2009年の「B1グランプリIN横手」で4位に入賞したそうです。
なお、その回の優勝は横手やきそば。
ご当地びいきだったようです。
いまは開催地は投票対象外のようですね。
あっ、そうそう、このカレーの味ですが、ダメでしょう。
昔風のカレーっていっても私の子ども時代の
さらに前の話で、懐かしくもないし、
当然ながらウマいわけがない。
デミグラスベースの欧風カレーも普通。
ちょっと無理がある。
以上