四国まで行けばよかったか、幕張メッセに行くか。
ちょっと考えなきゃね。
先週、肉食いてぇ、って欲求が出てきて
ホルモンに行ってしまった。
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というわけで、「新宿ホルモン」へ。
調布に本店があるチェーン。
接客は感じがいいですなぁ。
ここは鮮度が売りのようです。
では、センマイ刺し。
塩だれの味がまずまずですね。
ホルモンの６種盛りです。
真ん中はオッパイです。
焼くよ～。
わりと最初から火力が全会気味です。
ホルモン各種とも、鮮度の良さがあって歯ごたえがある。
味は大半が塩。
でもね、ホルモンって漬けだれのレベルが問われるものだよね。
次いではハラミ。
ガーリックライスにオンしていただきます。
焼きしゃぶブリスケ。
この辺では「新宿バブル」と称する
スパークリングの日本酒を飲んでましたね。
これ甘い。好きくない。
どーなつと称する喉の輪切り。
ちょいとコリコリ。
入店したときは、空いていたのに
気が付けば、店内は満席。並んで待っている人も
いたので、帰ることにしました。
もっとガッツリいきたかったけど、
相手もあることだし、そうもいかんかった。
この店は鮮度優先で、味付け、熟成など
物足りなかった。
都内では優良店の部類だと思うけどね。
東京都新宿区新宿3-12-3 藤原第二ビル１Ｆ
03-3353-4129
営業 17：00～24：00
無休
押してくださいね。
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