まぁ、のんびりやっていきます。
冬場は鍋ですね。
久しぶりに「なにわ」にいきました。
ほんとに何気ない居酒屋の風情。
その実力は大したものです。
では、ここの有名な鍋といえば
魚しゃぶです。
３人で２人前にしてもらいました。
魚はいずれも、刺身でそのまま食べられるものです。
鍋が煮立ってくるまでの間は、
刺身として食べて待ちます。
さて、魚しゃぶにしてみよう。
『なにわ魚しゃぶ』
>>スライドショーで見る
鍋だけでなく、カキフライもいきます。
的矢のカキはぷりぷり。うまみが閉じ込められて
うまいですね。
〆はチーズをたっぷり入れてリゾットにします。
最近、大将はカウンターに座って飲み始めるのが、
早い気がするなぁ。
大阪市北区豊崎4丁目2-11-105
06-6372-0840
営業： 18：00～22：30ぐらい
定休： 日曜、祝日
ぽちっとお願いします
↓ ↓
人気ブログランキングへ
