![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
PATの残金が100円になってしまいました。
来週から頑張ります(懲りないね)
さて、巡礼をやっている本人は別ですが、
うどんばかりじゃ、このブログも飽きられるでしょうね。
というわけで、ラーメンにしますか。
って、やっぱ麺類かよ!
そろそろ、違うのも出てくるとは思いますが、
しばらくは、うどんがヘビーローテーションですので、
ご勘弁ください。
実は実家から戻ってきたとき、三宮に着いたのが
午後8時ごろ。そこから自宅に戻って晩飯では
遅くなると思い、そのまま三宮駅近くで。
「熊五郎」にあっさり入店しました。
こちらは豚骨スープをベースにして、
醤油、塩、みそのラーメンがあります。
寒かったので、「焦がし味噌ラーメン」にしました。
![ウマ(美味)優先主義&コスパもね-熊五郎焦がし味噌](https://stat.ameba.jp/user_images/20100113/05/barca-messi/80/00/j/t02200177_0250020110374215476.jpg?caw=800)
麺も見てのとおりの中太ストレートです。
![ウマ(美味)優先主義&コスパもね-熊五郎焦がし味噌2](https://stat.ameba.jp/user_images/20100113/05/barca-messi/a9/81/j/t02200158_0250018010374215477.jpg?caw=800)
この焦がし味噌が目指しているものは、何なのでしょうね。
北海道では味噌ラーメンは「焦がし」なんて
言わなくても、中華鍋で焦がすのは普通。
やや辛めにしてあるのは、坦々麺との中間的な
味を意識しているのかな。
その辺はよくわかりません。
豚骨について「大阪ライトとんこつ」と書いてあるのは、
けっこう笑えましたが。
あっ、別にまずいことはありませんよ。
わざわざ目指しては行きませんけど。
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営業: 11:00~01:00 日祝 11:00~23:00
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