本日
1月１５日は
鏡開きの日！！
※地域差有 (４日 or 11日 or １５日 or ２０日 等）
BELLA GIORNATAでは11日済👍🤤
今回は
１１日に公開した
ハンマカンマ生地👇の
実戦食編をお贈り致します👍🤤笑笑
※今回の生地は重要なことなので 毎年同日
加筆修正して再公開させていただいて居ります(･∀･)♡
それでは(･∀･)♡
はじまりはじまり～～( *´艸｀)
今回は発芽玄米ご飯にて実行致します( *´艸｀)
👇2日程かけて発芽させた玄米(･∀･)♡
水加減し
鏡餅( *´艸｀)
そっと投入( *´艸｀)笑笑
そっと投入って…
なんとなく…
日本語
おかしい？？…( ;∀;)💦💦
ストーブで炊きま～～す👍🤤
発芽玄米はストーブで炊くのが1番旨い👍🤤笑笑
※白米はガス火で一気にが好み(･∀･)♡
因みにですが…
お餅が
ここ👇まで膨れるという事はまずないのでご安心ください( *´艸｀)
良き所でストーブから下ろし
暫し蒸らせば…
画像悪いっ( ;∀;)💦💦
👇良い画像( *´艸｀)笑笑
お米と炊いた鏡餅は
まるでつきたての食感👍🤤笑笑
醬油と
この時は
オリーブオイルを垂らし💪🤤
いつもの
美味しいお海苔👍🤤
軽く炙る💪🤤笑笑
⚠焦がさないように注意してね～👍🤤笑笑
巻いた瞬間
齧り付け！！(･∀･)♡
パリパリの食感を全力で享受しろ！！
この俺に
投資しろーーーっ！！
まだ使うかっっ？！( ﾟДﾟ)💦💦
その漫画はもう
オワコンどころの
騒ぎじゃ無いぞっっ！！( ﾟДﾟ)💦💦
頼むから落ち着いて
くれ～～っっ！！(*´Д｀)💦💦
鏡開きの日は
ご飯と炊いた
鏡餅を肴に
純米熱燗👍🤤笑笑
これがBELLA GIORNATAスタイル👍🤤笑笑
お餅とオイルも
抜群に合うから
是非試してみて！👍🤤
※私のオススメはEXVオリーヴオイルと菜種油(･∀･)♡
👇そこそこお値段するオイルはやっぱ旨い(･∀･)💦💦
👇安心安全胡桃的香りの国産超旨オイル(･∀･)♡
美味しいだけじゃなく
オイルは血糖値の急上昇を抑えるのということで
肥満の抑制にも
効果的だと言われて居りま～す♬👍🤤( *´艸｀)笑笑
TO BE COMUGIKO
👇この俺に投資しろーーーっっ！！( *´艸｀)笑笑
もうええって…(*´Д｀)💦💦
おまけ
今年２０２４年は
白米で実行💪🤤笑笑
炊くときに昆布とヴィネガー
少し醤油もINしてみました(･∀･)♡
軽いお醤油の風味がナイスで
とても美味しく仕上がりました👍🤤(^з^)-☆(@^^)/~~~