ピンチョス試作! | スペインバル『バルサ』日本一への軌跡

スペインバル『バルサ』日本一への軌跡

パエリア&タパス バル『バルサ』
日本一の人気店に至るまでの軌跡を綴る

本日も、昨日からお世話になっている特訓を受けて色々な料理を教えて頂いてきました!



ピンチョスから、パエリアまで今日も豪華なランチとなりましたo(^o^)o

そして、帰りにお買い物をして我アパートでも試作品を作りました(*≧∀≦*)

種類を絞って、本日は6種類のピンチョスを試作しました◎


相棒の加世さんの仕込み姿です(笑)


仕込みもして、いざ出来上がり!!


まさバルも作りましたからね!!
楽しかった~(*´∀`)

早く皆さんに食べて頂きたい!!
それまでに、もっと腕をあげておきますので期待して下さい( ☆∀☆)