試作第2弾!! | スペインバル『バルサ』日本一への軌跡

スペインバル『バルサ』日本一への軌跡

パエリア&タパス バル『バルサ』
日本一の人気店に至るまでの軌跡を綴る

本日も試作品作りました♪



本日の材料!

本日はアーティチヨークフリット、ししとうフリット、グリーンオリーブとアンチョビのピンチョス、サーロインピンチョス、トルティージャを試作!





3品出来て写真会(笑)

家で揚げ物をしないまさバル!
本日初めて家で揚げ物しました(^◇^)



トルティージャ!
なかなか形を決めるのが難しかったです(о´∀`о)ノ

やっぱり楽しいです!
料理(*≧∀≦*)


はやくお店で出したいですー(σ≧▽≦)σ

このブログを読んでる方!
今後も、まさバルと加世さんの応援宜しくお願いいたします(*≧∀≦*)